Best To Asia with love – EN Homme Livres|Livres, Jeux

Des recettes asiatiques de tous les jours ! Pour Hetty McKinnon, auteur de livres de cuisine à succès, la cuisine asiatique est personnelle. Elle a grandi dans une maison remplie des arômes, des images et des sons de la cuisine de sa mère chinoise. Aujourd’hui, elle s’efforce de recréer ces souvenirs pour sa propre famille – et la vôtre – avec des plats traditionnels préparés de manière non traditionnelle. 

Il s’agit d’un livre de recettes végétariennes créatives présentant des plats asiatiques que tout le monde peut préparer avec des ingrédients de supermarché : Salade de concombres écrasés avec du tahini et de l’huile épicée aux haricots, Edamame avec des feuilles de curry frites, Rouleaux de printemps avec du pesto de kale au miso, Croustillant de pommes au tamarin…